Notre actualité :

 

 

 

SNACK SHOW 2024

 

Nous serons présent au salon Snack Show à Paris les 13 et 14 mars. 

 

Ces deux jours seront l’occasion de (re)découvrir nos fameuses gaufrettes au maroilles gratiné ou encore nos gaufres délicieusement fourrées !

 

La Pâtisserie des Flandres ne vous a pas encore livré tous ses secrets !

 

🗓️ Date : 13 - 14 Mars

📍 Paris Porte de Versailles - Pavillon 7.1 - Stand J14 (Saveurs en'Or)

 

 

 

We are thrilled to announce that Pâtisserie des Flandres will be participating at the Gulfood 2024 international food show, the worlds biggest annual F&B event ! If you visit the show, we would love to meet you.

🗓️ Date : 19 - 23 Février

📍 Hall S2 - Stand A20

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Pâtisserie des Flandres sera présent sur le salon du Gulfood du 19 au 23 Février !

Nous sommes ravis de vous annoncer que Pâtisserie des Flandres participera à l'édition 2024 du Gulfood, le plus grand salon mondial Food & Beverage ! Si vous visitez le salon, passez nous rencontrer.

🗓️ Date : 19 - 23 Février

📍 Hall S2 - Stand A20

 

 

 

 

 

Retrouvez un article sur nos gaufrettes apéritives fromages sur

Q&A with Stéphanie Potdevin of Pâtisserie des Flandres (curdistheword.com) 

 

 

 

Retrouvez-nous sur le salon !

 

Hall 2.1

Stand D04

Pâtisserie des Flandres participe au SIAL 2022, retrouvez-nous HALL 5A, stand L009

Pâtisserie des Flandres organise la 1er fête des producteurs locaux le 10 et 11 septembre 2022 à Erquinghem-Lys !

Le week-end du 10 et 11 septembre 2022 de 10h à 19h, se tiendra la 1ère fête des producteurs locaux à Erquinghem-Lys. Organisé par la Pâtisserie des Flandres, cet événement sera l’occasion de passer un moment de détente et de découverte, en famille ou entre amis.

 

Avec pour maîtres-mots : gourmandise, convivialité et produits locaux !

 

La fête des producteurs locaux est l’événement gourmand et local à ne pas rater ! Il offre l’opportunité de vivre un moment de convivialité autour des saveurs du Nord : Pâtisserie des Flandres a le plaisir d’accueillir ses confrères et artisans des Hauts-de-France pour faire découvrir leurs Spécialités gourmandes et leurs savoir-faire (confiseries, gaufres, plats régionaux, bières, fromages…).

 

Au rendez-vous de cet événement :

- des dégustations par les artisans producteurs,

- des animations détente pour petits et grands,

- un espace restauration sur place,

- et pleins de belles surprises…

 

Que les amateurs de bons produits se réjouissent, ils trouveront forcément leur convenance !

 

Pour clôturer ce week-end festif, nous accueillerons 2 associations de guitares de la commune voisine de Santes (Les Inclassables et les Do KC) pour un concert exceptionnel le dimanche 11 septembre de 15h à 18h. 

Un stationnement sera disponible à l’abord de la Pâtisserie des Flandres. 

L’événement se tient au 235 rue du Meunier à Erquinghem-Lys.


Pâtisserie des Flandres gagne le Trophée Leadexport Conquérant 2021

Le 1er juillet 2021, Stéphanie Potdevin a participé à la finale du Trophée Leadexport

Hauts-de-France 2021 organisé par la Chambre de Commerce Internationale.

 

Après le vote du public et celui du jury, elle a remporté le titre de la catégorie « conquérant » !

 

Les Trophées Leadexport récompensent chaque année les entreprises des Hauts-de-France les plus performantes à l’international. Développer l’export est une volonté de l’entreprise depuis plus de 10 ans. Elle participe à de nombreux salons internationaux et en 2014, elle a créé un service export. Adaptation, flexibilité, persévérance et ténacité sont les qualités qui incarnent les équipes de Pâtisserie des Flandres dans la conquête des marchés à l'étranger.


Pâtisserie des Flandres dans Version Femina (mai 2021)

Pâtisserie des Flandres dans La Voix du Nord

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Pâtisserie des Flandres sur France 3 Nord-Pas-de-Calais

A l'occasion du Salon International de l'Alimentation 2020, nous avons obtenu deux récompenses : le prix dans la catégorie "produits frais" et le prix argent "toutes catégories" pour nos mini gaufres apéritives fourrées au Maroilles AOP.

 

France 3 Nord-Pas-de-Calais, revient sur l'histoire du produit et son procédé de fabrication.

 

 

Retrouvez nos mini gaufres en magasin d'usine situé à Erquinghem-lys - Nord (ouvert le mercredi et le vendredi de 13h30 à 17h30), au rayon traiteur de vos enseignes, dans les magasins O'tera et juste ici.


La presse parle de nous :

Voici quelques articles de presse qui nous sont consacrés à l'occasion de nos prix SIAL Innovation et de nos nouveautés 2020 :

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SIAL Innovation 2020 :

Le Salon International de l'Alimentation 2020 (SIAL), qui devait se tenir en octobre dernier, n'a malheureusement pas eu lieu suite à la crise sanitaire de la Covid-19. Malgré cette situation inédite, les organisateurs ont voulu maintenir l'organisation du grand concours SIAL Innovation 2020.

 

Pour cette édition, Pâtisserie des Flandres a participé avec ses nouvelles gaufres apéritives fourrées au Maroilles AOP proposées sous la marque Le Traiteur des Flandres. Le 22 octobre dernier, les résultats de l'ensemble du concours sont dévoilés et nous remportons deux prix !

  • Grand prix SIAL Innovation 2020 catégorie produits frais
  • Prix argent SIAL Innovation 2020 toutes catégories confondues