Magasin gourmand

Vente directe du fabricant

Mercredi & vendredi

de 13h30 à 17h30

voir

 

Pâtisserie des Flandres

ZI du Moulin

235 rue du Meunier

59193 Erquinghem-Lys

 

T. 03 20 35 42 57

F. 03 20 44 18 77

contact@lagaufre.fr

Partagez

Marques de nos produits


Saveurs en' Or, La marque des gens qui font le Nord!

Nos produits Saveurs en' Or sont le reflet de notre richesse et de notre savoir-faire régional.

Saveur en' Or est la marque collective créée en 2002 par des entreprises de la région Nord Pas-de-Calais fières de revendiquer, comme la Pâtisserie des Flandres, leur appartenance à la région.

 

Pâtisserie des Flandres est fière de pouvoir proposer des produits authentiques issus du terroir tels que les gaufres fourrées pur beurre ou les gaufrettes apéritives Les Petits Ecus oignon cheddar. Sur une quinzaine de ses produits, le logo permet de valoriser et de recommander des produits de qualité fabriqués dans notre région avec du beurre, des oeufs, du lait, ...

 

L'adhésion de Pâtisserie des Flandres à Saveur en' Or, votre participation en tant que consommateur, contribuent à développer une économie régionale et responsable avec la création d'emploi notamment.

 

Saveurs en' Or, ce sont aussi des circuits courts et un environnement préservé:
Des produits fabriqués près de chez vous avec une majorité d'ingrédients de la région.

 

Les critères d'adhésion

1 : Site de Production ou de transformation en région Npdc / Picardie 
2 : Utilisation maximale d'ingrédients issus de la région quand ils existent en quantité et en qualité suffisante.
Ces exigences sont contrôlées par un organisme indépendant 1 fois par an. 
4 : Validation des tests hédoniques.
Les produits sont dégustés par  un jury de consommateurs formés pour valider l'absence de défauts gustatifs.